R&D Specialist

Tentang Webinar On-Demand Ini

Industri flavor adalah dunia yang menggabungkan sains, kreativitas, dan pemahaman mendalam tentang preferensi konsumen. Di balik setiap rasa minuman, produk dairy, bakery, hingga olahan daging yang digemari pasar, terdapat peran penting R&D Specialist yang merancang, mengembangkan, dan menyempurnakan profil rasa agar sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan tren industri. Seorang R&D Specialist bertanggung jawab menangani berbagai proyek pengembangan—mulai dari new product development, product improvement, hingga penyesuaian flavor berdasarkan permintaan spesifik pelanggan. Mereka menciptakan dan meracik flavor, lalu mengembangkan prototipe produk akhir untuk diuji, memastikan karakteristik flavor memenuhi kriteria seperti kelarutan, stabilitas, dosis, dan aplikasi yang tepat. Profesi ini juga bekerja erat dengan tim sales untuk memenangkan peluang bisnis baru dengan memberikan solusi rasa yang inovatif, tepat guna, dan kompetitif. Kelas Kenal Profesi R&D Specialist di industri flavor dirancang untuk memberikan gambaran nyata tentang proses kreatif dan teknis di balik pengembangan flavor. Peserta akan memahami bagaimana kebutuhan customer diterjemahkan menjadi formula, bagaimana proses compounding dilakukan, bagaimana prototipe diuji dan divalidasi, serta bagaimana kolaborasi lintas tim berkontribusi pada keberhasilan komersial. Kelas ini cocok bagi siapa saja yang ingin mengenal lebih dalam profesi R&D flavor dan ingin memahami peran strategisnya dalam menciptakan pengalaman rasa yang bermakna di industri pangan dan minuman.

Yang Akan Kamu Dapatkan

Alur Mengikuti Webinar On-Demand